廣府人以自己的方言為驕傲，認為那是地地道道的古漢語，民國初立，差點把廣府方言重新恢復為國語了，的確，廣府方言中，漢代雅言比重最大，較之閩南方言、客家方言要多。

客家方言一般稱為“唐音”，也就是唐宋時期的國語，漢魏六朝乃至唐詩，用廣府方言吟誦，平仄、押韻都很順，但客家方言則略有出入，今天的普通話就更不順了，變化了很多。

如杜甫的《春望》：

國破山河在，城春草木深。

感時花濺淚，恨別鳥驚心。

烽火連叁月，家書抵千金。

白頭搔更短，渾欲不勝簪。

用廣府方言吟，全押韻；客家方言呢，前叁韻一致，末韻則不行；普通話呢，則全不押韻了。

廣府民系，當是秦漢時形成的，所以，他們是南粵大地上最早生活的漢族的一個民系。由于地處對外貿易最活躍的中國南方，與古羅馬、與阿拉伯及東南亞的商業交往得早，商品意識成熟得也早，這便與中原文化拉開了距離，思維方式大不一樣。

遠在唐代，白居易送朋友上嶺南春游，便告誡道，那里“不凍貪泉暖，無霜毒草春”，視為畏途，所以不可久留，詩中更進一步說：

回使先傳語， 征軒早還輪。

須防杯中蠱， 莫愛橐中珍。

北與南殊俗， 身將貨孰親。

嘗聞君子戒，憂道不憂貧。

他認為，南粵視貨利重于立身，憂貧而不憂道。元稹與他一道送客，更警告道：

勾漏沙須買， 貪泉貨莫親。

能傳稚川術， 何患隱之貧。

這就是說，只要能得道，就不要怕貧窮，千萬不可飲貪泉之水，成了見利忘義之人。

這類詩還有不少，似乎人到嶺南便會變種，這自然是一種文化隔膜，難怪岑參也稱：“此鄉多寶王，慎莫厭清貧?！?/p>

商品意識，與當時的中原農耕文化，可謂格格不入。廣府人就是這般被視為異端的。今天，包括客家人，也被列入東南沿海商品意識較強的民系，當年章太炎也這么描述過。

這自然是從宏觀的角度上而言的。但是，相形之下，客家人的商品意識，比起廣府人還是有相當大的差距。盡管在東南亞，也出了不少客籍大實業家、大商人，但比起廣府人、潮汕人來說，仍相形見絀。

而在客家大本營，即粵、閩、贛叁省交界之處的客家人，也不如在香港、寶安（今深圳）這些靠海邊上的客家人的商品意識強。

如果僅從南方而言，客家人、潮汕人與廣府人，其商品觀念，由淡?。ú皇菦]有）到濃烈，分明也形成了叁大落差，比較起來，也還是相當鮮明的。

造成這一落差的，與歷史有關，也與地理環境有關。

就歷史而言，從嶺南叁大民系而言，從中原到沿海，最早的自是廣府人，如前所述，為秦漢時期；其次為潮汕人，大致為晉代；而客家人從中原來的最晚，大規模進入粵東已是宋明時期了，所以，中原的文化色彩要濃厚得多。

而從地理上看，雖說都被視為東南沿海地區，可廣府任就在珠江叁角洲及西江流域，開發最早，且鄰近海陽；潮汕人所在的潮汕平原，也同樣在海邊。而客家人的主要分布區域，則大都是山區，且以從事農耕為主，這一來，對他們傳承的中原文化，起到了一種穩固的作用，難以很快變化。所以，從時空而言，客家人的商品意識滯后于廣府人，是一種必然。

于是，在廣東，流行的看法是“客家人嘛，重義而輕利、重學而輕商”，這大致是合乎過去的歷史事實的，客家人講義氣，薄利誘，以金錢誘惑，只會被人小看；客家人重教育，重學問，大學中客家教授每每比別的民系的比重要大得多。

至于輕商，同輕利也是一致的，所以，過去的客家商幫，當是幾大商幫中最弱的。不過，這也不能絕對比。在梅州，就有這樣的民諺，那便是“無梅不成衙，無興不成市”，梅是指梅縣，廣東的官員出得多，這在文前已經列數過了。至于興，是指的興寧，那里，從商的客家人比其他地方要多，跑南洋的水客也不少，之所以能成市，商貿之集散地，與這是大有關系的，這一狀況，至今還是一樣，可見還是有傳統的。

而對廣府人而言，則一般認為他們重利輕義，重商而輕學。的確，廣府人有點散沙一團，人際關系比較淡漠，這也是商品經濟的影響，人的依附較別的民系要弱得多，他們不找靠山，不要后臺，全憑個人拼搏，讓每個人的才能都得到充分的展示，不至于為皇親國戚種種關系所掩蓋。就算幫人，也不似客家人，一幫到底，送佛上西天，事后還不斷予以關照，仁至義盡。

而廣府人呢，他只會給你指一條路，當然，這路會指引得相當明確，但不會牽著你、呵護著你把這條路走出來，是你行；走不出來，也別怪我，所謂“馬死落地行”，也同樣包含這樣的意義在內，造血不輸血，投資不捐資，你一般得承擔你的風險。這似乎在“義”上是淡了點，卻不無道理。

可對于民族大義、國家利益，他們與客家人一樣，絲毫不會含糊。因此，對與“義”的詮釋，應該有一定的范圍，不可以作過于簡單的理解。

至于重商輕學，前一半是沒話說的，這里有海上絲綢之路2000年的滋潤，更有近代一口通商及十叁行的影響，中國最早的民族工商業也是萌發于此，所以，廣府人幾乎人人都是天生的商業行家，不然，何以改革開放才幾年，一曾貧困至極的廣府地域，竟一下子風生水起，市場發育得是那么迅速呢？

至于輕學，也不無道理，過去棄仕從商，廣府人不僅帶了頭，而且人最多，甚至孩子小小的，中途輟學去學做生意，過去也不乏其人。不去做官，也不去做教書先生（其諺語中更有：豬不叫不添勺，人不窮不教學），一心去從商賺錢，日后好“嘆世界”，也一度成風。

不過，這也同樣不可絕對化。廣府人對“學”的實用性還是很看重的，諸如中國鐵路之父詹天佑、中國航天之父馮如，均出生在珠江叁角洲的南海、中山，廣府人不當官，可當科學家的不少，當詩人、作家、學者的也不在少數，當然，大商人、大實業家更多，而現代商業亦需要學習。因此，對傳統“學”的涵義，也當有一個界定，不可泛指一切。

更何況廣府人中的學部委員及后來的院士，也為數不少。所以，他們不等于“學而優則仕”之學，那只是當官的“學”，而不包括科學記述等方面的“學”。所以，對原來“重商輕學”的本來意義，當有不同的理解才對。

從以上評價延伸下去，我們也就可以對在南洋的民諺加以進一步的闡釋了。

這便是“客人開埠，廣人旺埠”。

洋如檳城、坤甸等，都是客家人開埠的，由于客家人吃苦耐勞，在國內也每每是在貧瘠的山地上墾殖，所以到了南洋，秉性不改，擅長于拓荒、種植，建立家園及田莊。而他們的商品意識稍弱，所以，要搞旺當地的經濟，活躍市場，也還得讓廣府人來，憑藉廣府人較發達的商品意識，流通很快就能搞活，市場也會迅速商規模，這用得商廣府人的那句話：風生水起。

所謂“無農不穩，無商不富，不工不強”也應是這個道理。而廣府人，善于變通，精于行商，趨利避害，而不墨守成規，把一棵樹上吊死視為“義氣”，是有相當積極的一面，所以，在近現代，能迅速與國際的先進文化接軌。

性格與命運

關于兩大民系性格的比較，還有很多方面值得深入下去。

梁啟超曾評價過廣府人：“對內競爭力弱，對外競爭力強?！奔此^內戰外行，外戰內行，亦不無意味。他們大概是遠離了中原，也已經不熟悉中原的“游戲規則”了，所以，他們玩不過內地，每每敗北，在權力斗爭中絕少勝算?？煽图胰瞬灰粯?，中原傳統要多一些，但多少對南方的“游戲規則”有所了解，所以在一定程度上，在國內競爭中，占有相當的優勢。

正是在這個意義上，中原的此岸，廣府是彼岸，而兩岸之間的橋梁，則是由客家人所擔當的。

這一來，客家人在近現代中國也就相當突出，出現了那么多叱咤風云、彪炳史冊的偉大人物，頗有當仁不讓的氣概。

客家人熱情、豪爽、好客，與廣府人的君子之交淡如水，多少有點計較，也就形成了對比?？图胰撕么笙补?，爭強好勝出風頭，也是這么來的，相反，廣府人卻比較實在，財不露白，瞞產可以，虛報卻不可以，這從他們幾句有名的諺語中可以看出來。

如：若要窮，神壇社廟是英雄。

那種死要面子，擺大排場的事，廣府人是不會干的，可客家人卻未必。

還有：執輸行頭，慘過敗家。

“執輸”是指明明知道自己輸定了，卻非要搶風頭，走在最前邊，廣府人認為，這會比敗家還慘，犯不著。

當然，客家人也有話：寧可與人比耕田，也不可人比過年。不能擺闊。還有，窮人莫獵富樣。不要死要面子。但總的來說，爭強好勝而不顧一切，客家人卻很難改，每每頭破血流也不以為悔。

一個務虛，個務實，各有所長，也未必可說長道短。而且，一個人性格形成了之后，正可謂“江山易改，本性難移”，難以改變了。

而“性格即命運”，這兩大民系，在近現代中國大舞臺中所承擔的角色，也就是各有不同，或政治，或經濟，或對外，或對內，各顯千秋，各有長進，而各自命運也有了不同，或升或沉，或起或落，都與中國的歷史情狀相關。

該比較的還很多。

這里，我們以約一個半世紀之前，一位專門來到中國考察的西方學者專為廣東這兩大民系寫下的“印象記”作結。這位學者是德國的地質學家，也是人文地理學者利?；舴?，他是在19世紀中寫下一部題為《中國——親身旅行和據此所作研究的成果》的專著，在用詞及評價上免不了有些差距，但不無啟迪。

在廣東 ，居住和雜居著語言、相貌、膚色、社會地位千差萬別的不同種族。廣州市及附近的開化種族，在所有智慧、企業精神、美術情趣方面優于其他中國人。廣東人（即廣府人——編注）幾乎掌握著中國所有的工業，其工業制品數百年前就傳到了歐洲，說不定這個種族是當年海洋殖民者中有才能的人種的后裔。當地居民有客家族和土生土長的廣東人?？图易逵刑厥獾姆窖?，客家話完全保存著太古的語言形式，除北部和東部若干地方外，省內大部分地區說客家話。

客家族人是勞動人民，從事農耕，在城市和港口從事交通和勞動。省內都市、商市中，沒有客家族人，或者說，處于上層的是廣東人。廣東人對經營大商業和大交通業有卓越的才能，他們生長在自古形成的氛圍中，受其熏陶，形成了一個典型的人種。廣東人活躍在其他各省，尤其是沿海諸省的大城市中……

利?；舴易匀皇且晕鞣饺擞^念看問題的，甚至不惜為殖民者貼金。對廣府人同為移民也不了解。但是，他在這一個多世紀前的比較，多少還是有一定見地的。今天來重新解讀，內中不少實質性的差別。100多年后也仍舊沒有多大的變化。除卻其中的偏見，我們也能獲知不少歷史的資訊。當然，他的所見所聞，還是很受局限的。

即便是這一節的比較，也還是不夠全面的，僅僅只是列出文化的落差而已，這應是一個復雜的系統工程，有待進一步的研究，作出整體評估來。

來源：鄉土人文地理 作者：譚元亨

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